用料 面粉 水 碱面 山西小把拉面的做法 面粉缓缓加入冷水，用筷子搅合，打起穗子。加水至没有干面，搅合成一个面团。面板上放碱面，用擀面杖擀碎，加一些面...
第一名是三晋饭庄，保留了晋菜的传统做法，口味正宗。特别是在调味料的运用上，山西过油肉的传统制作手艺都有独到之处。 第二名，三桥饭店。 第三名，并州饭...
第一老太原菜馆，主营晋菜的餐馆。 第二山西饭店，经营多年，环境优美。 第三晋阳楼酒楼，味道纯正。 第四山西国贸大饭店，让您有至尊体验。 第五三晋饭庄，...
1、山西饭店 2、晋阳楼酒楼 3、山西国贸大饭店 4、三晋饭庄（北大街店） 5、李认真盘盘麻辣烫（太原店） 6、三晋饭庄（建南店） 7、老太原菜馆（滨河西路店...
三晋饭庄: 地理位置: 太原市杏花岭区北大街165号(北大街店) 餐馆类型和菜系: 以晋菜为主的餐厅，独特的经营风格，时尚的晋菜美味，性价比高。 菜品特色和口...
1、晋阳家宴（学府街店） 2、老太原菜馆（钟楼街店） 3、滨河味道（南内环店） 4、杏花堂（北大街店） 5、土包滋（晋阳街店） 6、三晋饭庄（北大街店） 7、...
