“四水”指湘，资，沅，澧； “三湘”的说法却很多，颇具影响和代表性的是潇湘、蒸湘、沅湘之说，具体指湘江从广西入湘到零陵与潇水汇合后称潇湘，至衡阳与蒸水...
湖南酱板鱼是湖南传统的一道美食，依靠辣椒酱和豆瓣酱的味道使鱼肉更加美味。市面上有许多品牌的湖南酱板鱼，但是在口感和口碑上略有不同。以下是几个口碑较...
第1名：剁椒鱼头。剁椒鱼头是湖南地区的传统美食，深受当地人民的喜爱。该菜品选用新鲜的鳙鱼鱼头和剁椒为主料，再加入一些豉油、姜、葱、蒜等辅料，经过巧...
“三湘四水”一词对中国人来说是非常熟悉的，无论是媒体还是人们在日常交流中都爱用“三湘四水”来代指湖南。不过对“三湘四水”一词也有很多种提法与解释，“三湘...
湖南淡水资源丰富，大大小小有120多个淡水湖。 湖南最大淡水湖是洞庭湖，位于湖南省北部的长江中游以南,为中国第二大淡水湖。它的面积在枯水期约有3100平方...
