茶为君，水为臣’，泡茶是不能没有水的。而且，好水要比好茶来的重要，“茶十分，水八分，则茶汤八分；水十分，茶八分，则茶汤十分”。 古人对于喝茶很是讲究，...
安全：茶是热的，倒八分满首先端起来不至于烫着客人或茶汤洒到桌面及衣物上。 2、分量：一壶茶要平均分好几杯，在茶桌上人人平等，不可能一杯倒得太多，后续...
