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茨（ci）菰（gu）也叫慈姑，广东的朋友最熟悉不过了，但可能北方的朋友会比较陌生，今天小编就带大家一起去认识下茨菰。 茨菰是什么 茨菰是泽泻科慈姑属的一...

在上一篇我们介绍了什么是茨菰，并了解到它是一种水生蔬菜，所以我们要发挥吃货的精神，看看茨菰怎么吃。 茨菰红烧肉 材料：五花肉、茨菰、酱油、姜、料酒、...

慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。慈姑每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一...

茨菰营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价...

慈姑（茨菰的俗称），相信大家在日常生活中经常食用，它是一种多年的草本植物。慈姑富含蛋白质、糖类、无机盐和维生素等多种营养成分，不仅可作蔬菜，而且还...

1、小楼昨夜又东风，故国不堪回首月明中。 2、张潮茨菰叶烂别西湾，莲子花开犹未还。 妾梦不离江水上，人传郎在凤凰山。 3、多情自古空余恨，好梦由来最易醒...

凤凰重生就是涅盘，野鸡重生就是尸变。 2、昆山玉碎凤凰叫，芙蓉泣露香兰笑。——李贺 3、有凤来仪：凤：凤凰，传说中的百鸟之王;仪：仪容。古时吉祥的征兆。 ...

盐阜八大碗有盐城人的记忆，如今能够走向全国，走向世界，是所有盐城人的骄傲和自豪。八大碗是有以下八道菜： 1、肉皮杂烩，号称“江北头道菜”。整张晒干的肉...