蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种传统糕食小吃。民俗在九九重阳节那天,用麦面和酒发酵,再加上各种水果,用笼蒸好后切开,像蜂窝一样。吃蜂糕...
1、牛肉粉(一碗好的长沙牛肉汤粉必然是“汤清味正,气香肉醇)”. 2、炒粉(最喜爱之一) 3、甜酒冲蛋(营养价值高) 4、糍耙(糍粑(ci ba)是用糯米蒸熟捣烂后...
高粱面有5种吃法:高粱面鱼、高粱面馒头、高粱面发糕、杂粮粥、红豆高粱米饭。 1、高粱面鱼 高粱面鱼是高粱面团放在案板上用手搓制成光滑如“小鱼”般的形体,...
特色菜肴:上栗手撕狗肉,莲花血鸭,辣椒炒仔鸭,萍乡小炒肉,手撕腊鱼,萍乡炒粉,风味毛豆,南门田螺,冬笋炒腊驴肉,腊肉等; 特色小吃:萍乡凉水、高坑...