世界公认的十大顶级牛排排名如下: 菲力牛排 最有知名度的牛排, 菲力牛排, 毫无疑问的占据了牛排榜的第一名, 它是一块有一定厚度的牛里脊肉(处于背上), ...
1、沙朗指的是牛排的后腰肉,带膘的牛排。肉质细嫩度仅次于菲力,脂肪量较菲力高,这个部分位于牛运动量十分少的部位,所以肉质比较鲜嫩,还布满了油花。 2...