设计师之家

研磨出来的咖啡粉略带焦，又因咖啡本身固有苦味，故冲饮时产生焦苦味，随着加工技术的提高，轻微焦苦味的出现一般是不会影响饮用价值的，故无需多虑，但严重...

咖啡最基本的味道有酸味、苦味和甜味。酸味是由有机果酸引起的,如台柠檬酸、苹果酸等。苦味是由、奎宁和一些生物碱导致的。而甜味则来自于咖啡特含的蔗糖和...

黑咖啡用热水冲。用热水冲会比冷水冲溶解得更快、更完全，香气也会更容易被散发出来，因此热水冲的黑咖啡喝起来口感更佳，而冷水冲泡的黑咖啡则有可能会出现...

安琪不太好。应该用烧大曲酒的酒曲比较好。 一斤糯米做饭。半斤酒曲每次用二斤水浸泡后用60目萝筛过,后用一斤水洗3次，滤出的酒曲水合在一起。 米饭做好以后...

马天尼（Martini）属于鸡尾酒，其酒精度数一般在38度到50度之间。调配马天尼鸡尾酒的材料有苦艾酒、金酒、苦味酒等各种口味的利口酒。马天尼的口感醇烈，草...

那取决于个人口味，喜欢喝咖啡的人一般都能接受苦咖啡味。我个人喜欢吃苦咖啡味的，巧乐兹如果吃太多会觉得太甜太腻，尤其是刚吃完的时候突然觉得嘴巴里没味...

意思是：良药多数是带苦味的，却有利于治病；而教人从善的语言多数是不太动听的，但有利于人们改正缺点。  这句贤文旨在教育人们要勇于接受批评。强调良药多...

怎样鉴别咖啡豆好坏 1、看外形 挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏，不能有不良豆混入，还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味...

有可能是果汁饮料本身添加了果子品质不佳，所以也会有苦涩的感觉。或者是果味儿饮料中添加的有茶或咖啡等元素，和果味冲会显得苦味较为明显。 有或者是较调...

有可能是果汁饮料本身添加了果子品质不佳，所以也会有苦涩的感觉。或者是果味儿饮料中添加的有茶或咖啡等元素，和果味冲会显得苦味较为明显。 有或者是较调...