材料：牛肝200克，水发木耳15克，荸荠50克，泡椒50克，生姜1小块，大蒜8瓣，淀粉适量，食用油30克，香油2小匙，酱油1大匙，高汤适量，料酒1大匙，花椒粉1小...
大老虎火锅 杨家坪大名鼎鼎的大虎老火锅，经常都是超多人排队，而且很辣，吃不了辣的建议点微辣。 菜品很新鲜，鸭肠是必点菜品，吃到嘴里又脆又嫩。牛肝更让...
心动的信号大刀牛肝是四川火锅店的招牌菜之一。四川火锅以麻辣味道而闻名，而大刀牛肝则是麻辣味的代表之一。其加工方法独特，选用上等牛肝，切成薄片，像刀...
