海椒烧茄子是四川菜中一道经典的川菜菜肴。以下是海椒烧茄子的四川做法: 材料: 茄子:3-4个(约500克) 青椒: 1、个 辣椒:3-4个(可根据口味调整) 葱姜...
海咸鱼。 做法, 茄子洗干净,切厚长条,咸鱼切小丁,葱白,蒜末 咸鱼一定是海咸鱼,河咸鱼没有那个味道的, 烧半锅油 8成热倒入茄子条 微黄即可,可以观察...
种植时间在3—5月份。 1、种植时间:茄子喜温暖环境,露天种植一般都是选在春夏季进行的,能保证很好的生长。 2、选种处理:选颗粒饱满的种子,提前催芽处理...
擂椒茄子就是瓦缸茄子,各地叫法不同,湖南叫擂椒茄子,四川、江西、贵州叫瓦缸茄子,其实是一个菜品。 擂椒茄子是一道美味佳肴,主料是茄子、辣椒。这个菜...