砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年（公元1741年）的中华老字号。迄今已有281年的历史，从而积淀了丰厚的饮食文化，记载和折射了老北京地域文化的演进、发展，装...
赣菜新概念 地址： 福州路55号(省体育馆对面)电话： 0791-86263333最特色的要数白糖糕。其他可以尝一下的是 鄱阳湖狮子头 , 藜蒿炒腊肉 , 豫章酥鸭。不过去...
营口是辽宁省的一个地级市，在当地有很多美食馆子。以下是一些在营口当地比较有名的餐厅和小吃店，不分先后，供您参考： 1、 端屋烤肉：将鲜肉坯倾斜放在烤...
1、臭豆腐烧昂刺鱼——以昂刺鱼、臭豆腐等为原料。其肉质鲜嫩，没有什么骨头，很适合小朋友吃，炖汤红烧俱佳。 2、开洋蒲菜——主要原料为蒲菜的根茎，此菜清香...
淮扬菜代表菜有软兜长鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、白袍虾仁、平桥豆腐、开洋蒲菜、文思豆腐等。淮扬菜是中国四大菜系之一，是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总...
1、红烧鮰鱼是上海家喻户晓的名菜，而宝山红烧鮰鱼更是众家红烧鮰鱼技法中的头牌，美味的秘诀源自于“两笃三焖”的烹饪技艺。 2、罗店鱼圆是宝山区非物质文化...
