鼓楼羊肉汤起源于武汉。鼓楼羊肉汤馆是一家快餐店,位于武汉洪山区珞狮南路理工大学创业园(未来城大酒店对面)。 羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣...
原料:一年左右草公鸡一只(约2000克),猪油70克,青椒50克,姜、葱、酱油、高汤、盐、味精、陈皮、八角、花椒等30多种药料各适量。 光棍鸡的做法: 1、,鸡宰...
主料: 老母鸡1只(约4500克),羊棒子骨2000克、鸭架1只、牛骨2500克。 辅料: 当归10克,白芷3克,党参 100克,大枣40个,桂圆 20个,生姜片250克,大葱75...
熏鸽子的做法: 1、将宰杀好的鸽子,在80度的开水里浸泡3分钟,然后将鸽毛煺掉。从臀部开膛,将内脏取出,然后将鸽子在冷水中洗净,切勿用热水洗,用热水清洗...