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  • 鸭三件的赣菜做法

    鸭三件的赣菜做法

    1、 鸭舌、鸭掌洗净后放入锅中，加冷水500毫升，用中火煮至六七成烂时取出； 2、 鸭掌背面趾骨上用刀轻轻地直划一口，剔除趾骨，如此法再剔去掌骨； 3、 鸭...

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