可以。具体到大家久安19终身寿险3年后能取出现金价值，需要参考保险合同中关于现金价值和解除合同的条款。这些条款会详细说明在不同年限内解除合同时可以取出的现金价值比例。
需要注意的是，提前取出现金价值会导致保险合同解除，失去保险保障。此外，提前解除合同可能会面临一定的手续费和损失。因此，在购买保险时，建议根据自身的保障需求和资金规划来选择合适的保险产品。
