京亚葡萄膨大技术
葡萄果实膨大期管理技术是这样子的:
1、整形修剪
(1)新梢摘心:容易落花的巨峰系葡萄于花前3天对所有新梢摘心;红地球等坐果相对容易的品种于花期~花后3天摘心。摘梢尖长度10cm左右。
(2)抹芽疏枝:主梢摘心后,对副梢进行控制。尽早抹除果穗以下副梢。果穗以上与果穗同侧的第一个夏芽副梢按照3-2-1的方式摘心,其余可保留1~2片叶绝后摘心。顶芽留2~4片叶反复摘心。注意两行树顶芽不宜交叉。
(3)疏花穗:对小花穗疏除,剪除副穗。在花前疏花的基础上,开花后约5~10天,果穗长度达到20cm时掐除花序尖端1/5~1/4,疏除过多幼果。每枝留1穗果。
(4)疏果:果粒绿豆大时疏果,及时疏除小果、穗内膛果及穗顶果。按照品种果粒大小确定每穗留果粒数量,每穗留果40~120粒,保证果实成熟后穗重300~1200g,同一品种果穗大小均匀一致。早熟品种成熟果穗0.5kg,中熟品种约1kg,晚熟品种及大穗大粒型品种如红地球葡萄,成熟穗重1kg。
标准化葡萄园:每个结果枝1串果,每串果有1平方米叶面积(夏黑20片、巨峰系40片、红地球55片),穗重一致,早熟品种500g,中晚熟品种1000g(串大小一样,可保证成熟期一致与采收期一致,即90%以上商品果率,一次性销售),666.6平方米(亩)产量早熟品种1500kg,中晚熟品种2500kg。
果粒黄豆大小时,果穗基本定型,包括果粒数、果穗长度、果粒密度等,此后仅仅在套袋前简单检查一下果穗,一般不再修果穗。
(5)去卷须:整个生长期随时摘除卷须,尤其时果实采收前必须去卷须。
2、肥水管理
(1)膨果肥:在生理落果结束、果粒绿豆大小、坐果稳定后(花后10~15天)及时追肥,以复合肥为主,每20~30天每亩施三元复合肥(15-15-15或18-18-18)或磷酸二铵15~30㎏,硫酸钾10~30 kg,共2~4次各30~50kg。树冠投影线外围开10cm浅沟施肥后埋土,树行左右交替进行。采收前20~30天停止土壤施肥。
根外追肥:谢花后即喷1~2次0.1%~0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾,采收前30~10天每7~10天叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或水溶性硫酸钾。
(2)灌水:每肥必水。浇水避开中午高温强光时段。
建议使用水肥一体化系统。
近期出现干叶、缩果等现象,多与土壤有机质少、通透性差,根