三河古镇的主要特产

1、三河豆片

三河豆片是山河有名的特产，它是采用最上等的大豆制作的，其薄厚均匀，色泽油黄，口感细腻，味道鲜美，不管是直接炒着吃还是煮火锅都很美味，在京、津一代都极负盛名。

2、毛鸡蛋

毛鸡蛋是三河的特色佳肴，一般的人可能有些接受不了，但当地人却十分的喜欢，因为他们觉得这是大补之物。

3、三河豆腐丝

三河豆腐丝是山河市的特产，它的特点是吃起来清爽适口、久食不腻、受到了当地人和外来客商的一致喜爱。

4、三河小熏鸡

三河小熏鸡是山河市的名优特产，小熏鸡的外观金黄油润、肉质鲜美、清香爽口，在京津廊一带极负盛名，也是当地人走亲访友的馈赠佳品。

5、燕潮酩酒

三河的酒业十分发达，其中最具代表的酒品就是燕潮酩酒。在这一百多年的发展历程当中，燕潮酩酒始终秉承着固态发酵的传统酿造工艺，它的品质更是具有绵甜劲爽香等特点，受到了广大消费者们的喜爱。

6、鸡豆米

鸡豆米是三河的水生特产，它的果实呈圆形，尖端是凸起的，形似鸡头。人们吃了鸡豆米之后可以健脾益气、固肾涩精，对人体极为有益。