饭豆馅小金鱼的做法
1、糯米粉和澄粉混合在一起。
2、用开水烫成雪花面,并揉光,这一步咱破颇费了一些周折,超级粘手于是又添加了许多的糯米粉。
3、面团切成大小相等的小剂子。
4、包入饭豆馅。
5、捏成小金鱼的模样。
6、放蒸锅蒸熟,大概需要15分钟。
7、其他剩下的小剂子均包入饭豆馅做成饼状,怎么做都可以。