主料:
紫薯150g
糯米粉120g
牛奶100g
辅料:
糖1勺
椰蓉2勺
做法:
1、 紫薯两个。
2、 去皮切块。
3、 糯米粉120g。
4、 牛奶需用100g量。
5、 糯米粉倒入100g牛奶,做成团。
6、 放入锅入蒸20分钟。
7、 蒸熟。
8、 紫薯放1勺糖压成泥。
9、 揉面垫上辅一层椰蓉。
10. 将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
11. 卷起来。
12. 卷成筒。
13. 切小段