鲜水饺蒸8-10分钟可以熟。因为饺子从生到熟需要一定的时间，而鲜水饺的馅料是比较易熟的，主要需要熟透皮，因此需要较长时间的蒸煮。如果蒸的时间不够，可能会导致内部未完全熟透的情况发生。需要注意的是，每个人家用的蒸菜锅不同，对于同一种饺子可能需要的蒸的时间也会有所区别。
