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普洱茶金毫是怎么形成的

普洱茶金毫是怎么形成的

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香,毫多的干茶鲜爽度也会高一些。

普洱茶生茶的茶毫是最为明显的,特别是以上好的春茶为原料制作出来的普洱茶成品,其茶毫较多,嫩度较高,最终有构成了有金毫的普洱茶生茶。