可以的。
首先将洗净的羊外腰对半切开，再取出里面的腰骚。这就要注意一定要切干净里面白色的部分，不然就会有羊的腥膻味。
然后把羊腰切成薄薄的片状。
最后把羊腰片放进啤酒里浸泡半个小时以上，这样也可以祛除剩下的尿骚味，食用之前用清水清洗干净即可。
