优尊釉中彩碗安全吗
彩釉陶瓷,听起来是不是很高级?那些五颜六色的图案看起来确实很养眼,但如果用来装食物,那可要当心了!古人用它装水装饭,是因为他们可能不知道这些釉彩中藏着重金属,比如铅、镉,这些家伙可不会对人体说什么好话。
但话说回来,古人能烧出这么精致的花纹,技术可不简单。咱们现代人虽然技术更强了,但更懂得敬畏自然,知道什么东西该碰,什么东西要小心。现在不是有食品级不锈钢、玻璃吗?虽然没那么花哨,但用来装东西更踏实。
所以,下次看到五颜六色的陶瓷碗,别光看颜值,先问问它是“釉上彩”还是“釉下彩”。当然,最保险的做法还是用些靠谱材质的餐具,毕竟,美丽可以后会,健康可不能后悔。
不安全的,
彩釉陶瓷制品主要由铅、镉、锑等金属盐类的化合物经高温烧灼制成,如用来盛装食物和饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中进入人体内,造成种种不良反应。
彩釉通常是一层不透水或玻璃状的涂层,涂上瓷器后,通过焙烧与瓷器熔接,可用作染色、装饰或提供防水作用。彩釉中最重要的成分为二氧化硅,而彩釉的种类则取决于当中额外添加的其他物质。这些物质包括铜、铝,以及其他会改变彩釉黏稠度、颜色和质感的物质。瓷器可在焙烧前或后上釉;焙烧前上釉称为釉下彩,焙烧后上釉则称为釉上彩。
由于不具彩釉的粗陶器及陶器大多有着许多细孔,难作容器之用,故彩釉的出现,原为实用而设。不过事实上,美感亦占据着部分角色。彩釉效果赏心悦目,因此即使瓷器没有细孔,工匠仍会涂上彩釉作装饰用途。早于数万年前的旧石器时期,中国已出现手制陶壶,但直到隋唐时期,陶瓷技术才发展成熟。当时的工匠能使用陶轮制造厚薄一致的容器,并在窑内烧制色彩斑斓的彩釉。