“扒坊”是一种传统的中国小吃，主要流行于北方地区。
它是一种类似于煎饼果子的食品，但不同之处在于扒坊的馅料更为丰富，通常包括肉类、蔬菜、豆腐等多种食材，再加上酱料和葱花等调料，味道十分美味。
据说，扒坊起源于山东省济南市，最初是由一位名叫王大爷的摊贩发明的。由于扒坊制作简单、口感美味、价格实惠，很快就在当地流传开来，成为了一道备受欢迎的美食。
现在，扒坊已经成为了中国各地的传统小吃之一，深受人们的喜爱。
