山东大厦，福建大厦，山西大厦，新疆大厦……太多了，几乎每个省级行政单位，都在北京有个大厦，其实就是省驻京办所在地，或者省驻京办的自有物业。香港澳门我没听说过有大厦，可能和内地省份要求不一样吧？
这些大厦里，基本都有餐饮服务，理论上能吃到一省最有特色且地道的美食，但至于到底是不是和您在家乡吃到的一样，见仁见智了。
