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牛后腿肉怎么烧

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牛后腿肉怎么烧

先把牛后腿肉切成小块，加盐巴，料酒，生抽，葱段腌制一下

锅里烧油，加蒜瓣，姜片，花椒炒香，再加豆瓣酱炒

加入牛肉块，爆炒，再加开小火焖30分钟

再加土豆块焖，最后加青椒块，洋葱块焖10分钟就可以了