因为壳有一定的毒性,所以必须要去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。
2、/4
取蝉花10g(约7-8个),置入容器,用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。
3、/4
注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,倒出汤汁即可食用。
4、/4
再次注入白酒将金蝉花淹没炮制,等几天以后即可饮用金蝉花酒。