第一家推荐的是位于市区的“新丰记面馆”,这家面馆种类丰富,品质优良,用料实惠,是不少瑞安本地人必去的一家。推荐菜品有鲍汁鱼丸面、鲜虾云吞面和瑶柱鲍鱼粥等,同时荤素搭配也非常合理,人均消费只需20元左右。
其次是“云和源面馆”,这家面馆位于瑞安经济开发区,拥有现代化的环境和高品质的服务,菜品种类较为少,但品质却非常优秀。推荐菜品有红烧牛肉面、梅菜扣肉饭和虾仁烩年糕等,价格相对于其他面馆有些贵,人均消费在35元左右。