丁月玉兔的做法

丁月玉兔是中秋节传统的一道传统食品，以下是一种常见的做法：

食材：

- 糯米500克- 猪肉馅250克- 香菇适量- 葱姜末适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 阳澄湖大闸蟹黄适量（可选）

- 荷叶适量（用于包裹）

步骤：

1、 糯米提前浸泡2-3小时，香菇泡发后切碎备用。

2、 炒锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜末炒香，然后加入猪肉馅炒熟，再加入香菇、料酒、生抽、盐、白胡椒粉等调味料炒匀，最后加入蟹黄，炒匀备用。

3、 将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的盐拌匀。

4、 准备好的荷叶，切成适当大小的方形备用。

5、 取一片荷叶，放入适量的糯米和馅料，包成兔子的形状，用细线系紧。

6、 将包好的丁月玉兔放入蒸锅中，大火蒸40-50分钟。

7、 蒸熟后取出，剪去细线即可享用。

这是一种较为传统的丁月玉兔做法，你可以根据个人口味进行调整。另外，丁月玉兔的外形可以根据自己的创意进行设计，让它看起来更加可爱。