潍坊排名第一湘菜是寻湘记·地道湖南菜。寻湘记地址：高新区蓉花路239特色街区南区东翼3楼 （唐人街烤串南邻小楼梯上三楼）。
特色菜是香辣鱼杂 ，汤汁浓香 ，不会太辣。 香菜味突出 ，鱼子软软的 ，基本都是大块的 ，还能挂点汁， 挺入味 。鱼肚弹牙。 基本吃不到那种土腥味。
