茶缸烤梨地摊做法
你好,茶缸烤梨是一道简单易做、味道香甜的甜点。以下是制作方法:
材料:
- 新鲜梨 2 个
- 细砂糖 适量
- 黄油 适量
- 肉桂粉 少许
步骤:
1、 把梨洗净,去皮、去核,切成薄片。
2、 在梨片上撒上一层细砂糖,让其入味。
3、 在茶缸内放入适量的木炭,点燃炭火,待炭火燃烧至微微冒白烟时即可开始烤梨。
4、 把梨片放在烤盘上,涂上一层黄油,撒上少许肉桂粉。
5、 把烤盘放在茶缸上方,让梨片受到炭火的烤熏。
6、 烤制时间约为10-15分钟,烤至梨片表面呈金黄色即可。
Tips:
1、 如果没有茶缸,也可以使用烤箱或烤炉来代替。
2、 烤制梨片时可以根据个人口味加入一些其他调料,如蜂蜜、柠檬汁等。
3、 烤制时要注意控制火候,避免烤焦或烤糊。