元盛居，是楼外楼火锅的代表，是来长春不品尝会遗憾的美食，已经持续火爆20余年，荣获“中华老字号”、“春城十佳风味”等荣誉称号。据说，“走在长春街头的十个路人中至少能有一半吃过它家的火锅”，并且赞不绝口。
元盛居最具特色也最受欢迎的是麻酱，很多吃老北京涮羊肉多年的资深食客都表示确实与众不同。而草原兴发的羔羊肉，也非常鲜美。目前，元盛居在长春开设有生态大街店、工农大路店、亚泰大街店等几家门店。
