红森苹果叫“red delicious apple”，可口的红苹果的意思。香港人音译为红地厘蛇果，最后就简化的称为红蛇果了。
红蛇果原产于美国的加利福尼亚州，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻，发展到现在中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。 其果实大，果实圆锥形，平均单果重200g。
