步骤1
把鱼处理干净.
步骤2
切点姜和大蒜.
步骤3
热油锅.
步骤4
下姜和大蒜下去炒出味道.
步骤5
再把鱼放下去2面稍微煎下.
步骤6
倒一碗水下去.
步骤7
加1勺盐.
步骤8
加少许的酱油.
步骤9
最后加点料酒煮到汤差不多即可.
