七人份饺子用4斤面粉
包饺子5斤面粉大约够17个人吃。平时家里自己包饺子都是薄皮大馅，所以，一人3两面粉的用量足以，大约能包18个饺子，这是按照普通人的食量推算的。当然，有的人特别爱吃饺子，一个人就能吃六七十个饺子，一个人顶三四个人的食量，这也是个别情况，吃的有多有少，平均下来也差不多。5斤面粉包饺子应该是大聚会，还会有其他菜，那饺子会吃了更少。所以，5斤面粉至少够17个包饺子吃。
