西安除了回民街还有哪里小吃比较好

来西安旅游美食聚集地（永兴坊），网红打卡必到（摔碗酒）。西安是国务院公布的首批国家历史文化名城，历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都，是世界四大古都之一，中国古都学会认定的中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都。曾经作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年。

1、肉夹馍：肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。

2、凉皮：凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。

3、岐山臊子面：永丰岐山哨子面连锁店。薄筋光，煎稀旺，酸辣香，面必须手幹半透明的，浇上肉臊子特别好吃。

4、biangbiang面：Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

5、羊肉泡馍：羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称\'羊羹\'，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

6、甑糕：甑（zèng）糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故名。此小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。

7、还有名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。吹糖人、山楂冰粉、胡辣汤

此外还有柿面糊塌、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。

8、【酸奶果仁】凉酸奶加上干果，成了柔滑且有营养的冰淇淋。吃进嘴里口感太美了！

9、【脆皮香蕉】新鲜的香蕉，沾上蛋液，裹上面包糠，炸至金黄。外酥里嫩，软糯可口，老少皆宜。

1、0、【宫廷桂花糕】桂花糕已经有三百多年的历史。以白糖，饴糖，面粉，糯米粉，菜油，密桂花等材料。经过蒸，炒磨，拌，擀，匣，刀切等工序精制而成。

1、1、【手工麦芽糖】西安传统怀旧小吃，最喜欢看小哥拉伸糖膏。金黄光泽，软滑，嚼劲十足，令人回味无穷。

1、2、红柳烤肉别有一番风味，具有奇特的香味，在烤的过程中红柳中的油脂会分泌出一种特有的香味，使得肉质鲜嫩，外表酥脆，口感一流。

1、3、【临潼石榴汁】口味偏甜，安全健康且解渴。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

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