炖盅
陶瓷术语
炖盅，是一个陶瓷术语，是炊器之一。特征是器身如筒，平底微凸出如台足。相关介绍形态见1994年黄埔区姬堂西晋墓出土器，器身如筒，平底微凸出如台足。全器由外盖、内盖与器身三个部分组成。内盖如窄沿的小盏，平置于器口的卷唇上。外盖平圆顶高起，扣入器身的子口中。内外施青釉，底有六个垫烧痕。收藏情况当代广东人炖肉所用的炖盅与此相同。
