鼎捞火锅烧烤食材超市主打火锅、烧烤新鲜食材、特色底料、特色酱料售卖，品类齐全，产品丰富，包括山鲜海味、奇珍异食、美味酱料等，以新鲜的产品、方便快捷的购物模式成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。
产品质量方面更有保障，海鼎捞火锅烧烤食材超市里的材料，有生态农场的有机蔬菜、有农家饲养当天宰杀的肉类、有百年老字号生产的酱料、有国际供应商提供的配菜，且每一种材料都秉承“质量可检测产地可追溯”原则，食材质感、味道、品质优质
