京味斋与海碗居都是在北京经营北京风味的连锁餐饮企业。两者各有特色，不能简单的以谁家更好来评判。
京味斋主打的是北京菜及风味小吃，特别是经营北京烤鸭。它的菜品比较丰富，比如：老北京干炸丸子、贝勒爷烤肉、腊八蒜烧肥肠、烙饼卷带鱼等。
海碗居则是主打老北京炸酱面，还经营北京风味小吃，如炸灌肠、芥末墩、豆汁、麻豆腐等。
