1、去云南了
2、古时候在云南有个秀才读书刻苦，为了能静心读书不被打扰，每天去山里读书，妻子每天给丈夫送饭（米线），由于路途远还要过一座桥等到丈夫吃的时候就凉了，聪明的妻子就在米线上面放一层热油，丈夫吃到的米线就是热乎的了。
3、由于油温高降温慢，所以米线上面放一层油保住米线的温度，又因妻子每天送饭都要经过这座桥，所以后来人们称之为云南过桥米线。
