春节习俗古诗词

小儿著鞭鞭土牛 学翁打春先打头

“巧胜金花真乐事，堆盘细菜亦宜人。自惭白发嘲吾老，不上谯门看打春”(宋晁冲之《立春》)。

春节期间恰逢立春，古代民间在过立春节时，有迎春神、打春牛、送春盘、立春幡等活动。自先秦时期，天子于立春时节便“亲帅三公、九卿、诸侯、大夫以迎春于东郊”(《礼记·月令》)。唐温庭筠的《汉皇迎春词》，就描写了汉代天子立春日东郊迎春的奢靡景象。

唐张九龄的“东郊斋祭所，应见五神来”(《立春日晨起对积雪》)，南宋朱淑真的“生菜乍挑宜卷饼，罗幡旋剪称联钗”(《立春古律》)，都描写了人们喜迎春神的场面。立春日食生菜，至晚是东汉时的节俗，唐杜甫有“春日春盘细生菜”“菜传纤手送青丝”(《立春》)，白居易有“二日立春人七日，盘蔬饼饵逐时新”(《六年立春日人日作》)。

春盘在唐代大为流行，杜甫、白居易、沈佺期、王昌龄等诗人都曾将春盘入诗，唐欧阳詹《春盘赋》里还描述了佳人“一本一枝”“片花片蕊”在盘上插花装饰的过程。于是“青丝菜甲，银泥饼饵，随分杯盘”(南宋范成大《朝中措》)，就成为宋代立春节日餐桌上的主角。

宋代迎春祭礼中还有“立青幡”，女子巧手下的彩色丝绢、纸张，变幻出禽鸟、燕子、虫蝶、花卉、金钱等各样形状，称为“春幡”“春胜”。宋苏轼“春幡春胜，一阵春风吹酒醒”(《减字木兰花·立春》)，描写了人们喜迎春神的热闹场面。

周人立春“出土牛以送寒气”的习俗到了两汉，逐渐演变为鞭春牛以劝农耕、祈祷丰兆。宋代以后，立春鞭春牛成为官方和民间的重要民俗仪式。

杨万里“小儿著鞭鞭土牛，学翁打春先打头。黄牛黄蹄白双角，牧童绿蓑笠青蒻。今年土脉应雨膏，去年不似今年乐。儿闻年登喜不饥，牛闻年登愁不肥。麦穗即看云作帚，稻米亦复珠盈斗。大田耕尽却耕山，黄牛从此何时闲”(《观小儿戏打春牛》)，生动地记述了立春日，儿童模仿大人打春牛的游戏场景。