桂林酥糖是桂林传统糖果，始于清乾隆年间，具有酥、松、香、甜的特点。入口便能酥化，食后口齿留香。
松子糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，兴盛于桂北地区，并流传至两湖，成为当地传统特产。
