挂绿荔枝和妃子笑荔枝的区别是：挂绿荔枝果皮是红紫相间，一条绿线直贯到底；而妃子笑荔枝果皮青红，红中带绿。
挂绿荔枝生长在增城地区的，挂绿荔枝母树剩下只有三棵。挂绿荔枝的特点是果皮是红紫相间，并且还有一条绿线直贯到底，因此得名“挂绿”。
妃子笑荔枝果皮青红，最好吃的也是红中带绿的，上手触摸，外尖凹凸硬质，并且肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小，口感清甜。
