用什么配料熬的骨头最香

每年给我爸妈熬两次，不太相信中医，但是他们都觉得管用。我觉得自家熬制不用考虑效率的话，用蒸的最好，不怕糊锅，熬好了直接从盆里切出来吃就行。配料很简单：

1、：阿胶500克，敲成块，有条件就打粉，泡到500g黄酒里面一两天，被称为烊化。

2、：熟芝麻、核桃仁、红枣之类的各来200-400克。

3、：冰糖300克。

4、：可以尝试放点玫瑰花瓣，很香，这样做出来更像糕点蒸阿胶的步骤：

1、： 隔水蒸烊化的阿胶（半硬的胶体），蒸到阿胶块都化了。要时不时搅拌一下确认化透了没有。2：加入冰糖，熬到冰糖都化了3：加入各种让阿胶好吃的坚果、红枣、玫瑰花，再熬一个小时4：降温后放进冰箱，想吃的时候切一点吃。注意事项：

1、：阿胶烊化的黄酒量其实没那么固定，有时候熬出来太硬不好切，可以加点黄酒进去再蒸化了放凉就好了。2：填料最好切一切放进去，吃的时候方便。大部分喜欢吃的坚果之类的都可以放，我还放过瓜子3：降温过程中要时不时搅拌一下，防止填料都浮起来。4：我真的不相信中医，就是为了逗爸妈高兴。