家常做法如下：
材料：
花生米：适量
食用油：适量
盐：适量
辣椒粉：适量
蒜末：适量
青蒜或香菜：适量（可选）
步骤：
1、 将花生米洗净，沥干水分备用。
2、 热锅加入适量的食用油，油热后放入花生米，用中小火炒至花生米变色，表面微微泛黄。
3、 将炒好的花生米捞出，沥干油分。
4、 锅中留少许底油，加入蒜末炒香。
5、 将炒好的花生米放入锅中，加入适量的盐和辣椒粉，翻炒均匀，使调料均匀附着在花生米上。
6、 炒至花生米表面微微起泡，颜色金黄香脆即可。
7、 可根据个人口味，加入青蒜或香菜进行装饰和调味。
