备好适量的蛤蜊，白菜，油，葱花，胡椒粉和食用盐。
首先第1步，我们在锅里面放一些食用油，烧热之后把备好的葱花放进去爆香，然后要在锅里面加入适量的水，一定要加冷水，并且放入一些胡椒粉调味
接下来第2步，我们等锅里的水开一般都是直接用大火烧开水，开之后把洗干净的白菜放进去，然后盖上锅盖一直煮到白菜发热。
第3步等到白菜煮软了之后后，我们把蛤蜊洗干净放入锅里面，可以根据个人的喜好加入不同的调味品，但是盐和鸡精是必不可少的。
第4步调味品加入之后，我们还需要再关上锅盖煮个1~2分钟左右。时间到了之后，我们可以直接出锅装盘
