际上大豆油便宜最重要的原因是它的成本已经很便宜了，我国的进口大豆多来自于美国，阿根廷和智利，现代化农业发达，采用的是抗除草剂的转基因大豆，种植起来机械化程度高，成本低，价格也便宜，转基因大豆的成本是1.5元每斤，产油率不到20%，剩下的80%是水分和大豆粨，会作为饲料提供给养殖场，去除购买大豆的成本，和卖饲料的盈利，综合算下来，一斤大豆油的成本只有3块钱，即使一大瓶只卖30元，商家依然有充足的盈利空间。
