草莓夹心大蛋糕介绍

草莓夹心大蛋糕制作所需的材料、做法、营养成分、营养价值和适用人群。

草莓夹心大蛋糕做法

1、将蛋液放在温水加热的盆里稍打后加入砂糖，打到变白。

2、撤掉温水盆，然后加入提前筛好的面粉。

3、黄油提前给加热成液体状，然后加入。

4、然后加入牛奶后快速搅拌均匀。

5、然后装入模子里，烤箱预热180度烤30分钟。

6、取出后凉头后切开。

7、然后用朗姆酒刷好。

8、将奶油打到8分程度，不要打得太硬。

9、将草莓切好后，进行裱画。

10，将奶油装入裱画袋，用小花口径的挤出来即可。

草莓夹心大蛋糕营养成分

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光，生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。

草莓夹心大蛋糕材料

A,低筋粉90g，蛋3个，砂糖90g，黄油20g，牛奶大1勺。

B,朗姆酒20cc。

C,鲜草莓适量,奶油200ml，砂糖10g

草莓夹心大蛋糕中西式

主要用蛋，糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊，浇入印模，经烘焙或蒸制而成的海绵状形体。其品种繁多，中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。

草莓夹心大蛋糕营养价值

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一

草莓夹心大蛋糕适用人群

一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。