绿豆沙饮品属于商标第几类

绿豆沙饮品涉及的商标类别取决于具体的商品或服务。商标分类是按照国际商标分类（Nice分类）系统进行的，该系统将所有商品和服务细分为45个类别。

绿豆沙属于食品和饮料类，但具体属于第几类需要根据制作绿豆沙的方式以及销售的形式来确定。以下列出了一些可能的相关类别：

- 第29类: 肉类、鱼类、家禽及野生动物蛋、可食用的沙拉、动物提取物、绿豆饼、罐装、冷冻、干制或煮制的水果和蔬菜、果冻及果酱、蛋奶饮料等。

- 第30类: 咖啡、茶、可可及其代用品、米、面粉及谷物制品、面包、甜食、糖果、雪糕、冰淇淋等。

- 第32类: 非酒精饮料、水果汁、蔬菜汁、矿泉水、含有果汁的汽水、能量饮料等。

然而，具体使用哪个类别还需根据该商标的具体情况进行判断。建议在商标注册或咨询专业律师的过程中，详细说明绿豆沙饮品的制作方式和销售方式，以便确保申请适用的商标类别。