山药百合莲子粥可以加猪肉吗

是的，您可以在山药百合莲子粥中加入猪肉。这样做可以增加粥的口感和营养价值。下面是一种简单的做法：

所需材料：

- 山药 适量

- 百合 适量

- 莲子 适量

- 猪肉 适量

- 大米 适量

- 清水 适量

- 盐 适量

- 料酒 适量

- 姜片 适量

- 葱花 适量

步骤：

1、 将山药、百合和莲子分别洗净，泡水一段时间。

2、 猪肉切块，用开水烫一下，去除血水。然后用料酒腌制一下。

3、 大米洗净，放入煮粥锅中。

4、 加入适量的清水，将煮粥锅放在火上煮沸，然后转小火熬煮。

5、 当大米变得熟软时，加入山药、百合、莲子和猪肉块，继续煮熬。

6、 加入适量的盐，再继续煮熬一段时间，直到粥变得浓稠。

7、 最后加入姜片和葱花，搅拌均匀即可。

这样制作的山药百合莲子粥加入了猪肉，不仅口感丰富，还能增加蛋白质和营养。根据个人口味，您还可以加入其他调料和配料来调整味道。