柏翠5400烤箱的热风功能主要用于烘焙、烤制食品。热风功能可以将热空气快速均匀地吹到食品表面，使得食品受热均匀，烤出来的食品口感酥脆，内外焦香。
同时，热风功能还可以将食品表面的水分快速蒸发，使得烤制的食品更加干燥，口感更好。在烤制蛋糕、面包、饼干等烘焙食品时，热风功能可以帮助食品均匀受热，烤出来的食品更加美味。因此，热风功能是烤箱中非常实用的一个功能。
