我是成都一家曹氏鸭脖的店主。 我们店里的食品之所以辣的过瘾,除了加有普通辣椒,还添加有一种常用的食品添加剂——辣椒精。 辣椒精并不神秘,也并非有毒有害物质,是一种正常的食品添加剂,只是辣度要根据自己的口味适度添加,过辣了会造成和过量食用辣椒一样的后果。 曹氏鸭脖用心做好味,致力于带给大家过瘾的成都味道!